Wie kocht man gefrorene grüne Bohnen lecker?

Einfache Zubereitung von tiefgefrorenen grünen Bohnen nach dem Blanchieren: Zuerst werden die geschälten grünen Bohnen in klarem Wasser gewaschen, um unvollständige Bohnen zu entfernen. Dann wird ein Löffel weißer Zucker in das heiße Wasser gegeben und die grünen Bohnen etwa 10 Sekunden lang gekocht, dann schnell herausgenommen und abtropfen gelassen. Anschließend werden die grünen Bohnen auf einem mit Plastikfolie abgedeckten Teller verteilt, in kleine Portionen aufgeteilt und eingefroren. Die auf diese Weise behandelten grünen Bohnen können nach Bedarf verwendet werden, und köstliche junge grüne Bohnen können das ganze Jahr über genossen werden.

Gebratene Fleischscheiben aus gefrorenen grünen Bohnen: Legen Sie eine Tüte gefrorener grüner Bohnen nach dem Auftauen in Wasser, braten Sie sie mit Knoblauch und gießen Sie das gewürfelte Fleisch hinein. Als nächstes fügen Sie grüne Bohnen, ein wenig Wasser, Hühneressenz, Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu und rühren um. Da die gefrorenen grünen Bohnen selbst gekocht sind, können sie gebraten werden, bis das Aroma freigesetzt wird. Diese Methode ist einfach und schnell und eignet sich für den geschäftigen Alltag.