Wie viel kostet der Pilzanbau in den Niederlanden?

Selbst wenn die Produktion hauptsächlich auf Maschinen basiert, muss der Tageslohn der Arbeiter 1300 betragen. Mit anderen Worten: Gibt es wirklich Raum für Gewinn mit Pilzen, die auf diese Weise gezüchtet werden? Nachdem Sie die Entwicklung der Pilzindustrie in den Niederlanden gelesen haben, werden Sie es verstehen.

Zunächst einmal gilt in den Niederländern beim Pilzanbau ein Grundsatz: Je größer der Aufwand, desto größer die Belohnung. Was kostet es also?

Nehmen Sie als Beispiel das oben erwähnte Pilzbett aus Metall. Bereits im Jahr 2008 benötigte eine Fabrik in den Niederlanden, die 2 Tonnen Pilze pro Tag produzieren konnte, 12 Zuchträume, von denen jeder mit einem fortschrittlichen Bettrahmen-Anbau ausgestattet sein musste. Systeme, Klimaanlagen sowie Versorgungsunternehmen.

Eine solche Fabrik würde allein für die Ausrüstung 20 Millionen Yuan kosten, die Grundstückskosten nicht eingerechnet. Glücklicherweise gibt es in den Niederlanden eine klare Arbeitsteilung für den Pilzanbau. Andernfalls würden die Maschinen für das Kulturmaterial einen enormen Kostenaufwand verursachen.

Es wird gesagt, dass die Kosten für eine solche Fabrik bereits sehr hoch seien. Sie können glauben, dass es in den Niederlanden so große und kleine Fabriken „überall“ gibt. Ich muss seufzen, dass die Niederländer wirklich reich sind.

Natürlich nutzen nicht alle Fabriken Maschinen zur Kommissionierung, und viele sind immer noch auf Handarbeit angewiesen. Es wird berichtet, dass im Jahr 2007 das durchschnittliche Gehalt für einen Pilzsammeljob in den Niederlanden 160 Yuan pro Stunde betrug. Bei einer Berechnung nach 8 Stunden pro Tag beträgt das Tagesgehalt bis zu 1300, was mehr ist als das der Angestellten des Unternehmens.

Aber gerade weil die Niederländer es wagen, zu investieren, kann sich die Pilzindustrie so weit entwickeln, dass sie die Hälfte der niederländischen Agrarexporte finanziert, und auch die fortschrittliche Technologie des Pilzanbaus hat das Land verlassen und ist in der Welt bekannt. Es gibt eine Rückkehr.